2014

En 2014,

Nous  levons nos verres de Crémants à Votre Santé !

 Que cette Nouvelle Année soit pétillante de joie et de gaieté,

que l’euphorie de l’Amitié accompagne vos soirées et

que les Bulles de Rire chatouillent chaque jour votre palais !

 Nous vous souhaitons une superbe Année 2014!

Famille André Dolder  

Dégustation de Vins et Bûches de Noël

Mardi 10 décembre 2013

Dégustation de Bûche de Noël 

et 

De Vins et Crémants d'Alsace

de 11 H à 15 H

A la Boulangerie Pâtisserie 

Claude et Fabienne Dolder

19 Place Jean Macé

67100 STRASBOURG MEINAU

Noël Approche

Noël approche à grand pas.

Pour vos cadeaux de fin d'année, nous avons réalisé,

 par nos soins, une sélection de vins dans de beaux coffrets.

Découvrez les sur vins-dolder.fr

Et sans oublier, pour les amateurs de vins de Bordeaux,

nous avons renouvelé notre stock.

N'hésitez pas à nous contacter pour tous renseignements.

Gastronomades de Angoulême

Nous serons présent au salon des Gastronomades de Angoulême

le 22, 23, et 24 novembre 2013

sur la place du champ de mars

plus d'infos sur 

http://www.gastronomades.fr/

ou

http://www.vins-dolder.fr

Venez nombreux l'entrée est gratuite

Dégustation à Domicile

Dégustation et Vente de Vins et Crémants d'Alsace à Domicile en Bretagne

Vendredi 8 novembre 2013 à 18h30

Chez Mr & Mme Pallier à Plouzané

Samedi 9 novembre 2013 à 11h30

Chez Mr & Mme Pelle Kuchel à Brest

Dimanche 10 novembre 2013 à 11h30

Chez Mme Kerneis Boucher à Sizun

Dimanche 10 novembre 2013 à 16h30

Chez Mr & Mme Pelle à Morlaix

Lundi 11 novembre 2013 à 15h11

Chez Mme Tréguier à Brest

Yvoire

Comme chaque année nous organisons une dégustation de nos différents vins et crémants
Le samedi 2 et dimanche 3 novembre 2013

À la maison rose

Rue de la Liberté

74140 Yvoire

 

Venez sans hésiter l'entrée est gratuite.

Vendanges 2013 en Images

Et c'est partie pour les vendanges

Il y a ceux qui bossent

et ceux qui pense qu'il vaut mieux
se jeter dans les remorques

Dernier jour de vendange avec le soleil

Vendanges

Les vendanges ont débutés le 30 septembre avec la bonne humeur habituelle.

VITRINE D'AUTOMNE

Le vin est menacé

Le vin est a ce jour, par certain de nos politiques, considéré comme une drogue. Un site à vue le jour pour quelques explications.

voici le lien:

 http://www.cequivavraimentsaoulerlesfrancais.fr/

n'hésitez pas à partager

Coupure de Presse

Le Vin et le Cancer

Un petit Article que j'ai reçus à ce jour par mail, je vous en faits part

Le meilleur remède au monde, dans le sens large du mot.

Enfin les recherches ont abouti à quelque chose, je me demande si la SAQ nous donne des reçus pour l'impôt.  > En tous cas, c'est la première fois que je me ferai prescrire quelque chose que j'aurai grand plaisir à suivre la posologie sans régimber. > Institut des Sciences de la santé  > Les bienfaits du VIN. > Le VIN est un produit miraculeux pour tuer les cellules cancereuses. > Il est 10.000 fois plus puissant que la chimiothérapie. > On lui attribue plusieurs vertus, mais la plus intéressante est l'effet qu'elle produit sur les kystes et les tumeurs. Le VIN est un remède prouvé contre les cancers de tous types. > On le considère aussi comme un agent anti microbien à large spectre : contre les infections bactériennes et les champignons > Il est également efficace contre les parasites internes et les vers, il régularise la tension artérielle trop haute.  > C'est un antidépresseur, qui combat les troubles nerveux. La source de cette information provient d'un des plus grands fabricants de médicaments au monde, qui affirme qu'après plus de 20 essais effectués > en laboratoire depuis 1970,   les résultats ont révélé que : > Le VIN détruit les cellules malignes dans 12 types de cancer : celui du côlon, du sein, de la prostate, du poumon et du pancréas... > Les composés de la vigne agiraient 10.000 fois mieux que le produit "Adriamycin",  utilisée en chimiothérapie, en ralentissant la croissance des cellules cancéreuses. > Institut de Sciences de la Santé - LES BREULEUX - SUISSE

fête du vin

Organisée au cœur même de notre village (classé parmi les plus beaux villages de France), dans un cadre pittoresque, original et convivial, la 41^ème Fête du vin sera organisée les samedi 28 et dimanche 29 juillet prochains par les vignerons et l'amicale des sapeurs pompiers.

Les festivités débuteront samedi à 17H par l'inauguration officielle, sous le signe du charme et de la féminité, avec pour invitée d'honneur Miss Alsace 2012, Mlle Emilie Koenig.

L'orchestre "WEEK-END" prendra le relais à 18H, orchestre dont le talent et la diversité des styles vous enchanteront. Ambiance assurée !

Dimanche matin, dès 11H, ouverture de la fête par un apéritif et repas musical

Jeux, concours de tir de 14h à 19h, démonstration d'une veille pompe à incendie en habit d'époque et visites de caves complèteront ce tableau festif.

A noter aussi la visite guidée musée viticole de Mittelbergheim

L'orchestre "WEEK-END" suivra aux alentour de 18 H et nous fera danser jusqu'au bout de la nuit!

Tout au long du week-end un large éventail des crus de la cité vous sera proposé dans la salle de la Mairie. L'association "Autour du Pot" exposera aussi ses Poteries au public.

Restauration et buvette sur place : repas chauds et froids, saucisses, frites, tartes flambées et pâtisseries, ainsi que le foie gras confectionné par les 3 restaurateurs du village.

Ne ratez cette 41^ème Fête du vin de Mittelbergheim sous aucun prétexte !!

Entrée libre

Horaires de fermeture à 2 H du matin et vidéosurveillance

Avec IZYDRIVE, samedi soir : « Celui qui conduit, c'est celui qui ne boit pas »

Aucun alcool ne sera servi aux mineurs de –de 18ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération

107e Foire aux Vin de Barr et Environ

Organisée au pied de l’Hôtel de ville de Barr, la 107^e  Foire aux vins sera organisée les 12, 13, et 14 juillet prochains.

Tout au long de  ces trois jours un ensemble d’animations vous sera proposé,

Vendredi 12 juillet

Inauguration 17heure

Bal populaire de 17h à 1h – restauration

Samedi 13 juillet

Bal populaire de 17h à 1h

Retraite aux flambeaux 21h30 départ 43 Rue de la Vallée

23 Feu d’artifice Musical

Dimanche 14 juillet

10h défilé des Sapeurs Pompiers de Barr, et Fanfare des Sapeurs Pompiers de Gertwiller

11h Messti Labkueche

De 10h à 12h30 Concert des Loejelegûcker

De 13h30 à 16h spectacle de danses folkloriques alsaciennes

20h concert GRATUIT de Jean Pierre SCHLAGG

De 12h à 1h Rétauration

Ne ratez cette 107^ème Foire aux vins de Barr sous aucun prétexte !!

Entrée libre

« Celui qui conduit, c'est celui qui ne boit pas

Aucun alcool ne sera servi aux mineurs de –de 18ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération

Fleur de Vigne, Blume von Weingarten

 
Les grappes avant la floraison 
 Die Trauben vor der Blüte

Un doux parfum s'exprime dans nos vignes, c'est celui de la floraison, venez le découvrir...

Ein süßer Duft drückt sich in unseren Weingärten aus, das ist dasjenige der Blüte, kommen Sie ihn zu entdecken...

Grappe en plaine floraison 

Traube in der Ebene Blüte

Si tout ce passe pour le mieux dans 100 jours nous démarrons les vendanges 

Wenn alles zum besten Hauptschlüst, in 100 Tagen fangen wir die Weinlesen an

Quand le soleil se lève dans les vignes, Wenn die Sonne in den Weingärten aufsteht

Désherbage Mécanique

Quand les techniques de désherbage prennent exemple sur celles de nos aïeuls.
Wenn die Techniken fur ausjäten Beispiel nehmen  an unserer Großeltern.

Vitrine Bouchon

Château Lavenceau

Dans l'esprit d'un échange entre viticulteur, 

vous pourrez trouvez à la vente dans notre cave,

dans vins qui sont issus des chais du Château Lavenceau

Inversement vous pourrez trouvez certains cépages de notre production

en vente direct au Château 

Nous vous souhaitons une bonne dégustation